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Comida
Fistulina hepatica
Fistulina hepatica (lengua de buey o hígado de buey) es un hongo de repisa poco común clasificado en el orden Agaricales, llamativo por su parecido con un trozo de carne cruda. Antaño se empleó como sustituto de la carne y aún se encuentra en algunos mercados; tiene un sabor agrio y algo ácido. Debe recolectarse joven, pues puede resultar duro y requerir una cocción larga. Puede ser venenoso; cómelo bajo tu propio riesgo.
✓ Comestible
Estadísticas
- Peso
- 500 g
- Rareza
- Uncommon
- Tamaño
- 2×2 (4)
- Desgaste por uso
- 0
Nutrición (por 100 g)
- Calorías
- 28.3 kcal
- Agua
- 92.4
- Proteína
- 3.1
- Grasa
- 0.3
- Carbohidratos
- 3.3
- Azúcares
- 1.7
- Fibra
- 1
- Sodio
- 5
Recetas que lo usan
Comercio
- Precio compra
- 20 ¥
- Precio venta
- 2 ¥
- Comerciantes
- Bartender
- Fama requerida
- 15
Datos completos
- Consumption Duration
- Vegetables
- Digestion Duration
- Vegetables4
- Fatigue Bonus
- 2.5
- Grupo
- Food.Solid
En otros idiomas
- English Fistula Hepatica
- Deutsch Eichen-Leberreischling
- Русский Печёночница обыкновенная
- 简体中文 牛排菌
- Français Fistuline hépatique
- Português Fistulina hepatica
- 繁體中文 牛排菌
- ไทย เห็ดลิ้นวัว
- Polski Ozorek dębowy